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Nove falsi miti sulla salute a cui credono molti italiani, smontati dalla scienza

Molti italiani hanno convinzioni radicate sulla salute che, in realtà, non resistono al vaglio della scienza. Alcune di queste credenze riguardano alimentazione, stile di vita e rimedi domestici.   1. Uova e colesterolo Il primo falso mito riguarda le uova: molte persone credono che mangiarle faccia aumentare automaticamente il colesterolo nel sangue. Questa convinzione nasce dagli studi degli anni ’60, quando si osservava un’associazione tra colesterolo alimentare e livelli di colesterolo plasmatico, senza considerare le differenze individuali nel metabolismo. La ricerca più recente ha dimostrato che, nella maggior parte delle persone sane, il colesterolo presente nelle uova ha un impatto minimo sui livelli ematici. Studi clinici indicano che consumare un uovo al giorno non aumenta significativamente il rischio di malattie cardiovascolari. Quindi, mentre chi ha problemi specifici di colesterolo dovrebbe fare attenzione, per la maggior parte delle persone le uova restano un aliment...

Perché lo facciamo?

Ad muzzum nasce come un rifugio creativo in un mondo spesso troppo rigido. Vogliamo offrire uno spazio dove le idee possano fluire senza paletti soffocanti, in contrasto con la rigidità del lavoro tradizionale e delle convenzioni sociali.

Qui, talenti diversi e percorsi di vita differenti si incontrano, si riconoscono e possono dare vita a collaborazioni spontanee, costruendo una rete di contatti e opportunità reciproche.

Ci impegniamo a far circolare idee non convenzionali, a stimolare il pensiero critico e a mettere in discussione ciò che di solito diamo per scontato.

Promuoviamo il gusto per la cultura, la lettura, il viaggio e la scrittura come antidoto alla superficialità e alla logica dell’usa e getta.

Incoraggiamo il volontariato come forma di impegno sociale. 

Per noi, l’esistenza umana è fatta di molteplici sfaccettature: selezionare un unico tema come obiettivo di vita – significa impoverirla.

Ci proponiamo di superare - almeno all'interno dei propri spazi - l'individualismo,  tipico della società contemporanea, specialmente quello  che si basa sulla competizione, sul confronto e sull’accumulo di successi da sbandierare. Allo stesso tempo, ci interessa fornire strumenti di autoconsapevolezza, visioni e prospettive che aiutino gli individui a comprendere meglio sé stessi e a perseguire obiettivi personali significativi, favorendo gratificazione e realizzazione.

Vogliamo stravolgere questo paradigma creando una rete interattiva di lettori e di scrittori che, per una volta, cercano di collaborare e non di prevaricarsi. Gli autori non intendono giudicarsi tra di loro, piuttosto intendono valorizzare il lavoro di ciascuno ed aiutare nel perfezionamento dei contenuti.

Il risultato non può che essere uno: ottimismo ed entusiasmo.

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